Entre las actuaciones previstas, se organizarán catas de vinos de diferentes regiones de nuestro país, jornadas profesionales y participación en propuestas gastronómicas con el objetivo de unir gastronomía y vino como parte esencial de la saludable Dieta mediterránea
9 de marzo de 2020 – La Fundación Tierra de Viñedos y la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) han suscrito un convenio de colaboración a través del cual este año se desarrollarán en Castilla-La Mancha diversas actuaciones de divulgación, información, promoción e imagen de los vinos de España, con la finalidad de fomentar la cultura del vino y aumentar su consumo siempre de forma moderada. La firma del convenio corrió a cargo del presidente de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), Ángel Villafranca, y el presidente de la Fundación Tierra de Viñedos y consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo.
Éste es el segundo convenio entre ambas instituciones, tras el éxito del realizado año pasado en el que participaron más de 1.500 personas en las 43 catas llevadas a cabo en ciudades y municipios de la Comunidad Autónoma. En esta ocasión se atenderá a la divulgación y formación del vino tanto para el consumidor, con la celebración de catas populares, como en el plano profesional con la organización de jornadas divulgativas para operadores del sector y otras específicas para hostelería en las que se colaborará con diferentes escuelas de hostelería de la región y el vino estará presente en eventos gastronómicos regionales divulgando su consumo moderado y su posición destacada dentro de la Dieta Mediterránea.
Sobre Organización Inteprofesional del Vino de España
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) es una organización sin ánimo de lucro que agrupa a las entidades representativas de la cadena de valor del sector vitivinícola español. Se constituye como un instrumento al servicio del sector para atajar sus debilidades a través de la unión y trabajo conjunto de los diferentes agentes que la forman.
www.interprofesionaldelvino.es
Sobre Fundación Tierra de Viñedos
La Fundación Castilla La Mancha tiene el objetivo de promocionar todos los vinos y mostos de la región como medio de defensa del patrimonio vitivinícolas y de los valores de economía social, culturales y medioambientales que este cultivo entraña